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又見一炊煙的餐飲是屬創意料理   一人份800元   主菜有豬肉 海鮮 牛肉


一入位服務生就有端來清香的四季春茶葉直接放入杯內,可自己回沖


席中有一個火爐上面放著一個手工的陶壺    聽說餐廳的陶是來自三義的春日窯的器皿  很特別


 




 


第一道菜是日式和風沙拉  少油的醋醬


第二道是生魚片 脆脆的貝肉  真是鮮美  一點也不腥ㄟ 


連媽媽不吃生魚片   他們就....給他炸生魚片.....有點可惜ㄟ...


 



第三道是菜心小鮑魚      偶跟kay叫它一口鮑    雖然小小一隻吃起來還是很滿足的



在來是一大鍋的甜不辣鍋....


裡面有手工魚丸(這應該是所謂的甜不辣吧!) 海帶 ,上面一層白肉片 有一點點肥油  不過肉片吃起來很嫩


鍋底是白蘿蔔跟大白菜燉得很入味    看來很有點鹹,喝起來還好啦  味道不還真錯!


吃完這鍋就差不多飽了,出菜也就跟著變慢....應該是要偶們去走走吧!(到2樓參觀一下)




接著是


檸檬白醬枋魚...這道是西式作法  也很好吃



主菜  頂級牛肉來了......嘿嘿  5塊而已ㄟ   對偶來講還真是點心而已


其實 整個吃下來是剛好,只是主菜感覺會失色些...


麻油麵線.....偶的有點太軟  連媽媽說很Q   偶看連媽媽的麵線  感覺比較Q.... ㄟ





再來是甜點  桂圓糯米芋泥.....KAY說小儀儀的紅豆煉乳芋泥比較好吃ㄛ!!


最後飲料  KAY是點熱茶(蟲咬過的蜜香茶,不知道是不是小綠葉蟬,沒聽清楚)   偶跟總幹事及連媽媽則點咖啡 (還蠻順的)  


剛開幕時共11道,調整到現在的8道,整體還不錯啦  會想帶長輩去那用餐


原來這家餐廳跟仙塘跡是同一個老板ㄛ,聽kay說仙塘跡的悶鴨很好吃ㄛ


 


          用餐到2:30 後 戶外雖下著雨   偶想應該會停,還是吵著要去苗圃健行,新社的山櫻花已經慢慢綻放中,千樺老板家圍牆的日本櫻花也開了,路上會有果園.菜園 走到一半時總幹事說偶們從中間折回好了,所要去找觀水薌的薌長,聽說他弄了一間民宿  ....偶們就分兩路,總幹事去開車,偶們用走到傳說中的民宿.....結果是弄錯了,他是在那付附近買了塊地...


這時雨終於停了,偶們繼續走著總幹事常走的路線(他們兩老一週會上來逛一次,當地居民都認識他們倆了....)


 經過菜園買了一袋小牛蕃茄  還有花農採收玫瑰花一把120元 


連媽媽特別帶偶們去他們常去買花的蘭園,買五葉松&拖鞋蘭,路上還買了新鮮的杏包菇.......逛到天黑黑......真是快樂的一天ㄚ!




回家忍不住又弄一盤來吃吃....



 


kay說這拖鞋蘭長得像星際大戰的外星人......


偶是被它奇妙的構造吸引才買下來的


不過回總幹事家看到他家的黃色洋蘭跟綠色虎頭蘭又有點後悔沒時間好好的逛.....


 


又見一炊煙


地址: 台中縣新社鄉中興村中興嶺 363 - 35 號


電話: 04 - 2582 - 3568


 

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    Happy麻 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()