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這是用小儀儀送我的食譜做的(加藤千惠等4位日本老師寫的食譜)


以前小儀儀的學妹做過,我也吃過,還蠻喜歡的,所以特別自己做來吃




材料:(16個) .....我第二次就直接乘以3了.....太好吃啦


奶油60g


糖一大匙  (15g)


杏仁粉25g


鹽一點點


低筋麵粉80g


糖粉少許


做法:


1.先將糖跟奶油打發(泛白)


2.加入過篩的麵粉跟杏仁粉


3.混成團切16等份整型(球狀)


4.170度烤15-20分  不用到金黃(白白的最好)


5.剛出爐碰它會散了喔....等一下(3分後)趁還有溫度 滾一下糖粉


就可以啦



 

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    Happy麻 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()