Happy麻的家

中秋節

中餐煎了菲力牛排加小儀儀家的紅酒(好幸福喔)

午睡後...................

做了1個巧克力蛋糕明天要帶去教會   先弄個小雪球來當點心

這是用小儀儀送我的食譜做的(加藤千惠等4位日本寫的食譜)

以前小儀儀的學妹做過,我也吃過,還蠻喜歡的,所以特別自己做來吃

材料:

奶油60g

糖一大匙  (15g)

杏仁粉25g

鹽一點點(我放了加)

低筋麵粉80g

糖粉少許

做法:

1.先將糖跟奶油打發(泛白)

2.加入過篩的麵粉跟杏仁粉

3.混成團切16等份整型(球狀)

4.170度烤15-20分  不用到金黃(白白的最好)

5.剛出爐碰它會散了喔....等一下(3分後)趁還有溫度 滾一下糖粉

就可以啦

喝完下午茶

早上打電話約大妹來家裡吃晚餐

把冰箱剩下的5分中麵糰  做成印度烤餅來夾烤雞腿

再烤香魚 

妹妹說同事家有一隻哈哈叫小乖

8月本來要來我家寄宿,後來颱風取消

晚上他們家也約大妹去烤肉...我們用過餐再帶happy過去看小乖

小乖一看到happy就開始叫,主人說平常她不會叫的ㄟ...還好是邊叫邊搖尾巴!

小乖是已經結紮的小姐,年紀跟happy相仿長的也蠻像的,不過塊頭比happy大

一開始不太敢讓他們在一起,大妹同事怕他們打架(我心裡想happy不會打女生的啦)

後來麻麻跟我帶happy跟小乖一起去散步,小倆口就熟了!

小乖坐不住一直動來動去

這張算清處的呢!

中秋夜的風粉涼.月亮也粉圓...我們混到快11點才回家