Happy麻的家

上次跟聯誼會去酒莊會後,下午去泰安日出溫泉的路上看到這家新開的勻淨湖餐廳(開幕6個月),本想在那喝杯咖啡

因沒預約..所以...沒位子.....也因此A到一張貴賓卡(平日可打8折,假日打9折)

不過話說回來,那裡比較適合呆久一點,所以不適合那時的我們(趕路的人)

kay說拍照一定要比Y

大家正忙著補班我跟kay約好請前老板(剛退休)一起到這吃飯,以前都是老板請客,今天是我們倆第一次請他及連媽媽.

kay前幾天跟我說今天要補班ㄟ,我才知到,心想跟前老板約好了不好意思再改第二次(上次跟扶輪社年會衝到)跟新老板報告後決定今天不補班(扣以後的加班補休)

11:00到老板家,從豐原進入石崗水霸後忘了左轉,結果繞一大圈從東勢進去卓蘭(台三線)

12:00左右到達餐廳,外面已坐滿了人(平日與假日都得預約喔)

我們先在戶內用餐

餐廳內簡單明亮(紅白配很漂)  右邊就是廚房ㄛ隱約的可以看到廚師們在裡面忙

現在餐聽也多蠻流行把廚房透明化,讓客人吃得安心(台中ONE大樓也是如此) 

趁餐點還沒來,我們先到處拍拍!

鎮店之龜....JOHNNY先生(上次沒看到)

我們像小朋友一樣搶著跟JOHNNY拍照

天堂鳥的餐巾紙--下次拿一隻回來研究

前菜(主廚特餐才有)

很豐富的沙拉(新鮮爽口)上面還煎得香香的培根及松子

磨菇火腿濃湯(香濃)

法式餐包(皮酥內Q)

老板的主菜: 鵝肝美國菲力牛排套餐 1280元/套  是我們堅持要他點最貴的

5分熟...剛好..我吃了3口.....最好吃的

連媽媽點A餐的地中海鲂魚鮮貝680元(肉蠻鮮的.我有吃一口)適合喜歡清淡口味的

KAY點紐西蘭菲力牛排680元(KAY點7分熟....太老了....我吃了一口不想吃第二口)

我的美國無骨牛小排580元....也老了一點...不過比KAY的好吃

用完主餐我們決定到戶外用甜點及咖啡

今天天氣還算不錯!(氣象報告所會變天)坐在樹下還蠻涼的

甜點紅棗白木耳(白木耳打碎...口感還不錯)補充膠原蛋白

主廚套餐的甜點乳酪蛋糕(我也吃了一口)還不錯!!

離開時已3:00了!!

餐廳還特別把餐廳的污水處理流程圖貼在外面

(沒直接排入鲤魚潭水庫中)經過多層處理後灑在後面的竹林地

連媽媽一到餐廳就問主人餐廳污水如何處理.....想必很多人關心ㄛ!

在KAY後方牆上就是啦

勻淨湖的網站

http://0425899900.travel-web.com.tw/